Традиции православной трапезы. Царский пир

Пир на весь мир... Мы знаем о нем лишь то, повествуют русские сказки и былины, и помним, что на пиру почему-то «по усам текло, а в рот не попало»... А вот в Коломенском взяли да и воссоздали во Дворце царя Алексея Михайловича парадную Столовую палату с осетрами, лебедями, сахарными башнями и золотыми деревцами на «прямых» и «кривых» столах, с небесными «зодиями» на расписных потолках и царским троном под «солнечником»-балдахином. Туда вас поведет Елена Смирнова, а автор этой выставки, сотрудник МГОМЗ Андрей Топычканов расскажет, кого допускали на царский пир, какие перемены блюд там были, чем пир отличается от «кушаний» и почему для создания пиров в царских теремах требовались еще три дворца. Передача создана в рамках цикла "Традиции православной трапезы".

Слушать: http://radonezh.ru/radio/2017/12/14/20-31.html